5 Tipps für die Vorbereitung von Mahlzeiten
Bereiten Sie sich auf die hektischste Zeit des Jahres vor! Das letzte Trimester im Kalender markiert traditionell den Beginn der arbeitsreichsten Monate des Jahres.
Die Kinder gehen wieder zur Schule, alle Kollegen sind wieder im Büro, Sport und Hobbys nehmen zu und die Staus erreichen ihren Höhepunkt. Natürlich ist da jede eingesparte Minute ein Geschenk des Himmels. Mit der richtigen Planung und Vorbereitung von Mahlzeiten, auch Meal Prepping genannt, können Sie Ihr eigener Engel sein. Hier finden Sie praktische Tipps und Tricks, um vorbereitet in den September zu starten!
ROM WURDE NICHT AN EINEM TAG ERBAUT
Ein Schritt nach dem anderen. Beginnen Sie mit dem Meal Prepping zunächst in kleinem Umfang. Versuchen Sie also nicht, die Mahlzeiten für die ganze Woche und die ganze Familie auf einmal vorzubereiten. Vielleicht fangen Sie einfach damit an, Ihr eigenes Mittagessen für die kommenden zwei Tage vorzubereiten, und sehen dann weiter.
LISTEN MACHEN IHR LEBEN LEICHTER
Damit Sie im Supermarkt einen Plan haben, bereiten Sie Ihren Einkauf vor, indem Sie zuerst ein Menü zusammenstellen und dann eine Einkaufsliste schreiben. Planen Sie Ihren Speiseplan nach Ihrem Terminkalender (inklusive Treffen mit Familie und Freunden) und finden Sie heraus, wann kein Frühstück, Mittagessen oder Abendessen nötig ist. Denn beim Vorbereiten von Mahlzeiten geht es in erster Linie darum, sich das Leben leichter zu machen, aber auch Lebensmittelverschwendung wird damit bekämpft. Schreiben Sie Ihren Plan auf und halten Sie sich daran.
ES GEHT NICHT UM PERFEKTION
Versuchen Sie nicht, das Meal Prepping auf Montagabend zu legen, wenn Sie und Ihre Familie gerade in eine anstrengende neue Woche starten. Wählen Sie stattdessen einen ruhigeren Zeitpunkt wie den Sonntagnachmittag und erleichtern Sie sich die Arbeit mit Hilfe von hochwertigem Kochgeschirr. Sie brauchen leicht zu handhabendes und leicht zu reinigendes Material. Die antihaftbeschichtete Serie „Energy“ besteht unter anderem aus Töpfen, Pfannen, einem Wok und sogar einer antihaftbeschichteten Grillpfanne, die Ihnen bei der Zubereitung von Speisen helfen. Der Aluminiumgusskern des Kochgeschirrs sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung.
BATCH COOKING
Ein Einstieg in die Vorbereitung von Mahlzeiten ist das Kochen in Chargen, oder auch „Batch Cooking“. Das bedeutet, dass man große Mengen an Lebensmitteln auf einmal zubereitet und sie in verschiedenen Behältern im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe aufbewahrt. Am besten eignen sich Gerichte, die in nur einem Topf gekocht werden. Daher ist ein großer Kochtopf unerlässlich. Beka bietet Kochtöpfe mit einem Fassungsvermögen von bis zu 10 Litern an, deren hochwertige, fast professionelle Qualität Sie vor dem Anbrennen Ihrer Speisen bewahrt.
BRINGEN SIE WÜRZE INS SPIEL
Meal Prepping ist eine clevere Lösung wenn man keine Zeit hat, aber gut essen will. Gehen Sie einen Schritt weiter und fügen Sie Ihren Mahlzeiten Gewürze hinzu. Ein gut bestücktes Gewürzregal sorgt für geschmackliche Abwechslung Ihrer Gerichte und eröffnet Ihnen jeden Tag eine neue Geschmackspalette.