Conseils pour une utilisation durable de votre poêle Nomad
Un revêtement antiadhésif naturel a également besoin d'entretien c'est pourquoi nous avons rassemblés quelques conseils.
Utilisation durable de l'acier carbon
Vous souhaitez bien entendu profiter pleinement de votre poêle Nomad le plus longtemps possible. Voici donc encore quelques conseils utiles concernant l'utilisation de cette gamme naturelle :
- L'utilisation de produits alimentaires gras favorise la couche de patine de la poêle. Toutefois, plus vous utiliserez la poêle, moins vous aurez besoin de graisse et plus votre revêtement antiadhésif sera efficace !
- Seules les huiles neutres telles que l'huile d'arachide, de lin, de colza ou de tournesol conviennent pour frire avec votre Nomad. N'utilisez pas d'huile d'olive pour ce faire.
- Évitez les aliments acides (sauce tomate, citron…) qui pourraient altérer la couche de patine naturelle.
- Nous déconseillons l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal. Ils peuvent endommager la couche de patine naturelle. Les ustensiles de cuisine en bois et en plastique sont plus adaptés pour maximiser la durée de vie de la couche de patine.
- Pour l'induction, nos conseils sont les suivants : Cuisez à feu moyen. Évitez la fonction Boost de votre t-plaque à induction. Ne laissez pas surchauffer une poêle vide.
- Son manche étant en bois, la poêle ne peut être mise au four. Ne mettez pas le manche en contact direct avec une flamme.
CONSEILS D'ENTRETIEN :
L'entretien des poêles Nomad est également capital pour garantir une longue durée d'utilisation. Voici quelques conseils importants :
- Il est nécessaire de laisser votre poêle refroidir complètement avant de la nettoyer.
- Ne pas utiliser de détergents chlorés (comme l'eau de javel) pour le nettoyage de la poêle.
- Nettoyez la poêle avec une éponge ou un torchon doux et propre. N'utilisez pas d'éponges à récurer en acier, car ils enlèveraient ou endommageraient la couche de patine créée par l'huile.
- Les résidus d'aliments brûlés peuvent être éliminés en chauffant doucement la poêle sur la plaque de cuisson et en l'essuyant avec un peu de sel et un torchon.
- Nous vous recommandons de toujours bien sécher la poêle après le nettoyage.
- La gamme Nomad ne résiste pas au lave-vaisselle. Les détergents des tablettes de lave-vaisselle pourraient endommager la couche de patine qui vient d'être créée, obligeant à recommencer le processus. De plus, l'acier est un matériau qu'il vaut mieux laver à la main.