Suivez ces instructions très simples, étape par étape, pour cuire avec les poêles à frire et les woks de la collection Nomad et créer ainsi vous-même un revêtement antiadhésif sain à base d'huile naturelle.
Créez vous-même une couche anti-adhésive saine à base d'huile naturelle grâce à ces instructions très simples :
Nettoyez la poêle à l'eau chaude avec un peu de savon.
Rincez et séchez-la soigneusement pour éviter la formation de rouille.
Versez une fine couche (environ 1 mm) d'huile dans la poêle et faites-la chauffer à feu moyen.
Faites pivoter délicatement la poêle pour répartir la matière grasse uniformément sur le fond et les bords.
Une fois que l'huile commence à fumer légèrement, absorbez totalement l'huile dans la poêle avec du papier de cuisine ou un essuie-tout sec. La poêle noircit et se colore de manière uniforme.
Faites chauffer suffisamment la poêle : plus la coloration est foncée, plus la couche antiadhésive est efficace.
Une fois que c'est fait, retirez la poêle du feu et laissez-la refroidir
Nettoyez la poêle refroidie à l’eau chaude et séchez-la soigneusement avant de la ranger.
Naturellement, vous aspirez à tirer le maximum de votre poêle Nomad et à prolonger sa durée de vie autant que possible.
Cet article propose des instructions détaillées ainsi que des recommandations pratiques pour optimiser l'utilisation de ce matériau naturel.
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